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Jin Din Rou Xiao Kan, located in Ebina, Kanagawa, Japan, is a culinary gem that focuses on authentic Asian comfort food. This inviting eatery has garnered attention for its distinctive noodle dishes, such as the highly praised "鶏生姜そば" (Chicken Ginger Soba) and the flavorful "プリプリ海老の塩ワンタン麺" (Prawn Wontan Noodles). Patrons rave about the unique texture of their handmade noodles, reminiscent of traditionalHong Kong-style vermicelli. The flavors are expertly balanced, particularly in the soothing ginger soup, making each dish a delightful experience. With a range of affordable options, including student discounts, Jin Din Rou Xiao Kan caters to both casual diners and students alike.
About
Welcome to Jin Din Rou Xiao Kan, a remarkable gem located in Ebina, Kanagawa, Japan. Nestled at 13-1 Ogicho, this culinary haven is tailored for those who seek authentic flavors and a unique dining experience. Whether you're a local or just passing through, this spot promises to tantalize your taste buds with its delectable offerings.
Jin Din Rou Xiao Kan is renowned for its rich and diverse menu, featuring dishes that cater to every palate. One standout is the Chiken Ginger Soba, a seasonal delight that perfectly combines the warmth of ginger with a flavorful broth. Customers rave about its bold flavors, describing it as a must-try that leaves you longing for more. One review notes how the ample ginger enhances the dish, making it not just palatable but downright memorable.
Another favorite, the Shrimp Wonton Noodles, showcases plump, succulent prawns wrapped in delicate wontons. Pair this with your choice of a light salt or savory soy broth, and you find a perfect harmony of textures and tastes. Previous diners suggest adding a hint of chili oil for an extra kick, reflecting the personalized approach Jin Din Rou Xiao Kan encourages among its patrons.
For those budget-conscious foodies, be sure to inquire about their student discount menu, featuring comforting choices like Dan Dan Noodles and Mapo Rice at a fantastic value. The combination of rich flavors and wallet-friendly prices makes this a perfect spot for a casual lunch or dinner.
With a commitment to quality and an inviting atmosphere, Jin Din Rou Xiao Kan stands out among local dining options. If you're on the hunt for a comforting bowl of noodles or an unforgettable wonton experience, this establishment should be at the top of your list. Indulge in their delightful dishes, and you may just find yourself returning for that elusive 'just one more bowl.'
“ ランチで利用しました。私は期間限定の鶏生姜そば、連れは魯肉飯をいただきました。鶏生姜そばは予想通り、大量の生姜がバッチリで最高でした。 期間限定では勿体ないです。 ”
“ 2025/04/26 ほか2回訪問 これまで期間限定の「鶏生姜そば」と「プリプリ海老の塩ワンタン麺」を注文。 どちらも独特の食感の細麺で少し芯を残した茹で上がりのビーフンのような感覚の麺といえばわかりやすいかも。これはかつて東京駅八重洲地下街に存在した潘街粥麺専科(バンタウンカユメンセンカ)の麺を思い起こすもので個人的に大変気に入りました。 鶏生姜そばは、おろし(刻み)生姜と牡蠣油(オイスターソース)が優しい味のスープととてもよくマッチングし、すべて飲み干せそうな感じです。 期間限定とのことですが、レギュラーメニューとして残してほしいと思いました。 海老ワンタン麺は注文時にスープを「塩」か「醤油」から選べますが、今回は「塩」を選択しました。 麺は「鶏生姜そば」と同じ、プリプリの海老が入ったワンタンは4つ?乗っています。 こちらも非常にあっさり目のスープなのですが、個人的には少し辣油を足せたらいいかなと思いました。 受け渡し口に置いてあるのかわかりませんが、次回注文する機会があれば辣油回し掛けで食してみたいと思います。 ”
“ 川崎のラゾーナの店舗もそうでしたが、ここでも学割メニューがあります。嬉しいですね。学生証を提示すると、担々麺、麻婆飯、中華そばは税込700円で購入できます。正規の金額は1000円ほどなので、300円引きですね。サイドメニューの値引き率はそれほど高くなく、+300円で小籠包か半チャーハンがつけられます。ちなみにセットメニューの小籠包の通常価格は350円です。 担々麺は想像の上を行く美味しさ。ごまがかなり濃厚。辛さや痺れ度はあまりないので、卓上調味料で胡椒と山椒をふりかけました。白ネギの甘み、ガツンとひき肉、ほうれん草の優しさ、トッピングもそれぞれ主張し合っていい感じです。麺は学割で頼んだせいか、デフォルト大盛りのよいなボリューム感。小籠包も蒸したてあつあつを提供してくれるのが良いですね。 本店に比べると味は落ちますが、フードコートでここまでできたら素晴らしいと想います。 ”